图为：鸭血昨日下午，北京商报记者从呷哺呷哺得知，北京大兴区取食药监局前往呷哺呷哺总部，无法访问了3月15日当晚报废的鸭血产品。即日起，呷哺呷哺完全恢复鸭血产品贩卖。3月15日，央视曝光呷哺呷哺和小肥羊餐厅的鸭血样品检测…图为：鸭血　　昨日下午，北京商报记者从呷哺呷哺得知，北京大兴区取食药监局前往呷哺呷哺总部，无法访问了3月15日当晚报废的鸭血产品。即日起，呷哺呷哺完全恢复鸭血产品贩卖。

　　3月15日，央视曝光呷哺呷哺和小肥羊餐厅的鸭血样品检测猪源性成分。当日晚上，呷哺呷哺对外公开发表回应，全面停产所有门店的鸭血产品，将早已下架停产的所有鸭血运至总部报废。呷哺呷哺共计4个出厂的盒装鸭血产品，被报废在呷哺呷哺餐饮管理有限公司大兴区的中央厨房。

随后，北京市取食药监局也对全市呷哺呷哺和小肥羊各门店销售的涉及食品原材料展开检查。与此同时，北京市取食药监局对本市鸭血用量较小的餐饮企业也展开了抽样检查。　　呷哺呷哺的涉及负责人告诉他北京商报记者，呷哺呷哺已收到政府部门通报，其采样检验的鸭血制品经权威机构检测皆并未检测猪源性成分。

月书面检测报告政府部门将于先前公布。

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